Koch / Köchin

Stellenbeschreibung

Willkommen auf der Sonneninsel, dem heilklimatischen Luftkurort Dobel! Das EC-Freizeit- und Schulungszentrum Dobel ist ein Tagungshaus des Südwestdeutschen EC-Verbandes im Nordschwarzwald. Wir möchten unseren Gästen ein Zuhause auf Zeit bieten. Deswegen ist uns leckeres und gesundes Essen wichtig! Wir wollen, dass Menschen bei uns im Haus förmlich die Kreativität und Schönheit Gottes schmecken können. 

Im regulären Alltag kochen wir für rund 80 Personen pro Tag. Im Rahmen von Fortbildungen und Seminaren nehmen bis zu 130 Personen an unseren Mahlzeiten teil. Nachhaltigkeit ist uns wichtig. Deshalb arbeiten wir mit örtlichen regionalen Anbietern zusammen.

In unserem Haus ist die Stelle des / der

Kochs / Köchin

zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Teil- oder Vollzeit zu besetzen.

Deine Aufgaben 

• Vor- und Zubereitung der Speisen für unsere Gäste
• Mitgestaltung des Speiseplans mit eigenen Ideen
• Begleitung und Anleitung junger Menschen im Rahmen eines Freiwilligendienstes
• Anleitung des Küchenteams
• Verantwortung für die Umsetzung der Vorgaben für Hygiene, Arbeitssicherheit, Gesundheits- und Umweltschutz

Dein Profil

• Qualifizierung als Koch
• Freude an Gastfreundschaft und Umgang mit Menschen
• Freude und Leidenschaft für eine kreative und gesunde Küche
• Teamfähig und flexibel
• Übereinstimmung mit unseren christlichen Grundsätzen und Werten

Unser Angebot

• Raum für kreatives, eigenständiges und nachhaltiges Arbeiten
• Ein motiviertes Team
• Flexible Arbeitszeiten/Wunschdienstplan
• Unterstützung bei der Wohnungssuche
• Leistungsgerechte Bezahlung und mögliche Sonderzahlung

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Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

EC-Freizeit und Schulungszentrum Dobel
Dirk Staudinger / Leiter EC-FSZ Dobel
Eschbachstraße 13, 75335 Dobel
DirkStaudinger@ec-dobel.de
07083.930990811