Ausbildung zum Koch/Köchin
- Wölmersen, Rheinland-Pfalz, Deutschland
- (Aus)Bildung
- Stellenkategorie: Ausbildung | FSJ | BFD - Gastro, Tourismus, Hauswirtschaft
- inseriert am:3 Mrz 2023
- läuft ab in: 35 Tage
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Stellenbeschreibung
Wir suchen Dich für die
Ausbildung zum Koch, zur Köchin
Der NEUES LEBEN Campus ist ein Ort für Ferien-, Freizeit- und Gruppenangebote, sowohl auf dem CampWest-Gelände als auch im Haus, mit vielen tausend Gästen im Jahr. Auf dem Campus befindet sich auch die theologische Ausbildungsstätte „Theologisches Seminar Rheinland“ und die Verwaltung von NEUES LEBEN.
Während Deiner Ausbildungszeit erwirbst Du die Fähigkeiten in einer teamorientierten Großküche die unterschiedlichen Speisen und Kreationen von Gerichten, für bis zu einigen hundert Gästen täglich, zuzubereiten. Neben der klassischen Speisenzubereitung bearbeitest Du die HACCP-Dokumentation, sowie die dazugehörenden Hygienekonzepte, die Warenbeschaffung, die Kalkulation und die Planung von Veranstaltungen.
Dein Aufgabengebiet
- Du arbeitest aktiv auf allen Posten einer Großküche.
- Du erwirbst parallel in der Berufsschule alles theoretische Wissen und wendest dies im täglichen Arbeitsumfeld an,
- Du erlernst Selbständigkeit und Verantwortung, sowie Team-Play in einem motivierten Team.
Wir erwarten
- mindestens den Hauptschulabschluss
- dass Du mindestens 18 Jahre alt bist
- Freude am Umgang mit Menschen
- eine positive Einstellung zu den Zielen und Arbeitsweisen eines christlichen Werkes
Dauer
- Ausbildungsdauer von 3 Jahren (36 Monate)
Wir bieten
- Vergütung pro Monat: im 1.Jahr: 690 €, im 2.Jahr: 790 €, in 3. Jahr: 890 €
- einen abwechslungsreichen Ausbildungsdurchlauf mit unterschiedlichen Stationen
- persönliche Ansprechpartner während der Ausbildung
- gute Berufsperspektive nach Ausbildungsende
- überbetriebliche Fortbildung
Werde Teil unseres motivierten Mitarbeiterteams, erlebe und gestalte mit uns eine angenehme Arbeitsatmosphäre und christliche Gastfreundschaft für viele tausend Gäste im Gästehaus und im Feriendorf Camp West.
Weitere Infos: www.neues-leben.de/jobs
Es ist auch eine zweijährige Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe möglich.
Tel.: 02681/87691-20
Mail: bewerbung@neues-leben.de
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