
Koch / Köchin
- Blankenburg (Harz), Sachsen-Anhalt, Deutschland
- Voll-/ Teilzeit
- Stellenkategorie: Gastronomie, Tourismus - Hauswirtschaft, Facility-Management
- inseriert am:10 Feb 2025
- läuft ab in: 85 Tage
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Stellenbeschreibung
Arbeiten, wo andere Urlaub machen, in der Blütenstadt Blankenburg am Harz! Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen / eine
Koch / Köchin
Wir verstehen uns als eine christliche Erholungsstätte, in der Menschen jeglichen Alters zur inneren und äußeren Ruhe kommen, Erholung finden oder in Seminaren neue Glaubensimpulse bekommen. Dabei bestimmt das Wort Gottes unser Denken und Handeln. Eine Identifikation mit den christlichen Grundwerten ist uns wichtig.
Ihre Aufgaben:
- Für die Gäste unseres Hauses bereiten Sie ausgewogene und gesunde Speisen zu
- Sie lassen mit innovativen Ideen einer saisonalen und regionalen Küche die Mahlzeiten zum Erlebnis werden
- Zubereitung von warmen und kalten Speisen
- Ein breites Repertoire an ausgewogenen Gerichten setzen wir voraus, ebenso Nachhaltigkeit und ressourcenschonenden Arbeitsmitteleinsatz
- Sie arbeiten im Rahmen der ständigen Weiterentwicklung eines Kochkonzeptes eng mit der Hausleitung zusammen
- Sie sind verantwortlich für die Einhaltung der Hygienevorschriften
Was erwarten wir von Ihnen:
- eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- mindestens 2 Jahre Berufserfahrung, vorzugsweise in einer Großküche
- eine ausgeprägte Teamfähigkeit und Sozialkompetenz
- ein hohes Maß an Selbständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Bereitschaft zeitlich flexibel zu arbeiten (Wochenende und Feiertage, je nach Belegungsplan)
- Computerkenntnisse (MS Office, Küchenkalkulationssoftware)
- Belastbarkeit und Flexibilität
Was bieten wir Ihnen:
- Unterstützung in der Einarbeitungsphase
- transparente und wertschätzende Kommunikation mit regelmäßig stattfindenden Mitarbeitergesprächen
- eine gästeorientierte Arbeitsstelle in einem christlich geführten Gästehaus
- eine attraktive Vergütung und weitere soziale Leistungen
- eine Anstellung in Vollzeit, auch Teilzeit möglich
Weitere Informationen zur Stelle:
- Möglicher Arbeitsbeginn: Sofort, unbefristet
- Arbeitsort: 38889 Blankenburg/Harz, Timmenröderstr. 5
- Arbeitszeiten: 30-40 h pro Woche
- Wochenend- und Feiertagsarbeit (je nach Belegung)
Sehr gerne sind wir Ihnen bei Bedarf behilflich bei der Wohnungssuche oder der Suche nach einer geeigneten Kinderbetreuung.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Bitte bewerben Sie sich, auch wenn Sie (noch) nicht in allen Punkten dem Kompetenzprofil entsprechen.
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung als Koch / -in mit Lebenslauf und dem möglichen Starttermin.
Ansprechpartner: Fr. Andrea Rozycki
Online-Bewerbung: andrea.rozycki@web.de
https://bibelheim-blankenburg.de
Stellenanzeige als PDF zum Download.
Evangelisches Mutterhaus Bibelheim Blankenburg e. V.
Timmenröder Straße 5
38889 Blankenburg(Harz)
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